Azienda
La Campisi Italia società consortile agricola nasce dalla necessità di aggregazione e specializzazione che è oggi condizione imprescindibile per affrontare le sfide future in un mercato sempre più esigente e competitivo. E’ figlia di una tradizione familiare nata nel 1950 dalla famiglia Campisi a Siracusa in un territorio di produzioni tipiche di qualità. Oggi riunisce i produttori della famiglia Campisi e la società cooperativa agricola Leone. Campisi Italia è considerata in Italia e all’estero specialista nella produzione di “Limone di Siracusa” esclusivamente da agricoltura biologica certificata. 500 ettari di limoneto, coltivato in zona di “elezione” , con continui investimenti in innovazione. La varietà principale è il “Femminello siracusano” limone eccezionale che, per le sue caratteristiche uniche ha ottenuto il riconoscimento dell’indicazione geografica protetta da parte della comunità Europea. Negli ultimi anni sono state inserite anche le varietà Fino e Verna in maniera tale da chiudere il ciclo e riuscire a fornire la GDO senza soluzione di continuità. Campisi Italia confeziona direttamente per i gruppi più prestigiosi della GDO europea in Germania, Austria, Inghilterra, Svizzera, Francia, Danimarca, Norvegia, Olanda, Polonia e Romania. Un magazzino attrezzato di 6500 mq con linee di lavorazione, impianti, celle frigo, sistemi di confezionamento. Logistica integrata con consegne in Nord Italia ed in tutta Europa in catena del freddo. L’azienda è certificata secondo: il metodo di produzione biologico previsto dal Reg. CE 834/2007, Bio Suisse, Global Gap, NOP/USDA Organic, BRC IFS, Naturland, Tesco Nurture, Demeter; il sistema Haccp al fine di garantire la salubrità e la sicurezza dei prodotti; il sistema previsto dalla legge 81/08 per la sicurezza degli impianti e la salute dei lavoratori; Certificazioni etiche sono: Sedex, Grasp, SMETA.
Campisi Italia ha una produzione vicina alle 18.000 tonnellate/anno. Il 70% è destinato al mercato del fresco. Attualmente Campisi Italia serve direttamente alcune catene della GDO in Italia (circa 20% del fatturato) ed estere (circa il 80%). Il 30% circa della produzione viene destinato all’industria di trasformazione (succhi, oli essenziali). Il succo è destinato soprattutto all’industria delle bevande, gli oli essenziali del Limone di Siracusa per le caratteristiche sensoriali ed i composti aromatici sono considerati di altissimo pregio. Campisi Italia fornisce i propri limoni per alcune fragranze di Chanel ed Hermes.